|
|
|
Liquor & Wine Production magazine
Specialized monthly magazine Liquor & Wine Production is published since 2000 and is intended for liquor and wine industry professionals of Russia and CIS countries.
The magazine presents information on advanced technologies and modern equipment, conditions and development tendencies of the Russian and world industrial markets.
The magazine has been created in order to render information support to the readers in their professional activities. It publishes information on advanced technologies and modern equipment, conditions and development tendencies of the Russian and world liquor and wine markets.
Between our authors are the leading Russian and foreign professionals in liquor and wine production technology, personnel of the plants successfully using modern equipment, scientists and scholars working in the field of liquor and wine production technology and advanced equipment application.
The Liquor & Wine Production magazine is distributed by subscription and by direct mail on the whole territory of the Russian Federation and certain CIS countries.
Circulation of each issue in 2007 is 3000 copies. Volume is not less than 28 pages. Frequency -12 issues released annually. Subscription index in Russia and CIS countries - 40867 in the Pressa Rossii catalogue.
For subscription also contact the editors at (499) 267 03 80, 263 29 91
E-mail: podpiska@vedomost.ru
EDITOR
Boris Efremov
efremov@vodkabrnch.ru
|
ZAO «Otrasleviye vedomosty» |
|
PO Box 211 Moscow 105066, Russia |
|
Tel. +7 (499) 267 40 10, 267 40 15 |
E-mail: info@vedomost.ru |
Note: topics can be changed depending upon their actuality.
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Делестаж с частичным удалением косточек
Приводятся данные исследований, проводившихся зарубежными специалистами на предмет сравнения делестажа с частичным удалением косточек для вина, полученного из винограда Мерло и Каберне-Совиньон, в сравнении с вином из винограда Мерло, произведенного методом ручного разбивания и погружения шапки (cap punch down) (три сезона), и Каберне-Совиньон, произведенного с использованием механических систем пижажа (один сезон).
ЗАО ВКЗ «Избербашский» не уступает лидерам
Приводятся данные о достижениях ЗАО ВКЗ «Избербашский», достигнутых в результате произведения полной реконструкцию винзавода. Завод создан на базе старого завода, построенного в конце 50-х годов 20-го века и переориентирован его на коньячное производство. Предприятие вошло в число лидеров винодельческой отрасли. Подробнее...
|
|
|
|
|
|
