Поиск по сайту
      

О проекте
Авторизация

Имя:
Пароль:
запомнить
Забыли пароль? Регистрация [?] 
На форуме обсуждают
Популярные темы в форуме
Новичек
      08.07.2009 16:22
Страшная правда об алкоголе)
      27.02.2008 16:00
ООО «Бакарди РУС»
      21.11.2008 15:48
Перейти на форум...
Контакты
консультант: 224848618
8-800-200-111-2
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10
(495) 514-21-06

Все права защищены
© ЗАО «Отраслевые ведомости».

Любое использование материалов
только с разрешения
правообладателя.


Литература
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.


Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

Поиск:

Всего документов: 157 | Показаны: [1 - 19]
Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
05.01-19Р1.334П Способ переработки зерна в спирт этиловый и кормовой продукт НТИ-КОМПАКТ 2005 г.
05.03-19Р1.354П Спирт этиловый денатурированный НТИ-КОМПАКТ 2005 г.
Актуальные проблемы регулирования производства и оборота алкогольной продукции и пути их решенияДемидов А.В. М., Компания Спутник+ 2003 г.
Алкогольная продукция. Правовые основы производства и оборота, бухгалтерский учет и налогообложениеФадеева Ю. Л. (ред.) ЭКСМО-Пресс 2007 г.
Алкогольные и слабоградусные напитки (химия и биохимия)Гуревич П.А., Шайхутдинов Р.Р., Герасимов М.К. Казань, Дом печати 1997 г.
Анализ работы эпюра-ционной колонны при повышенном расходе параБогданов Ю.П., Грязнов В.П. Ферментная и спиртовая промышленность 1966 г.
Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделийПолыгалина Г.В. ДеЛи 2006 г.
Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам / English-Russian and Russian-English Dictionary of Viticulture, Wine and Spirits РУССО 2005 г.
Ароматизаторы пищевые. Методы определения содержания этилового спирта. ОСТ 10 322-2003  2003 г.
Безопасность пищевой продукцииЛ. В. Донченко, В. Д. Надыкта ДеЛи принт 2007 г.
Безотходная биотехнология этилового спиртаКухаренко А.А., Винаров А.Ю. Энергоатомиздат 2001 г.
Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные веществаСушкова В.И., Воробьева Г.И. Москва 2008 г.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейлиФедор Евсевский Евробукс 2009 г.
Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание)Федор Евсевский Евробукс 2008 г.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пиваХорунжина С. И. М., Колос 1999 г.
Бренди. Мировая энциклопедия Издательство Жигульского 2005 г.
Великие вина и лучшие винные хозяйства мираРоберт Паркер Эксмо 2007 г.
Вина ФранцииЭндрю Джеффорд Издательство Жигульского 2005 г.
Винная монополия в РоссииФридман М.И. М., Общество купцов и промышленников России 2005 г.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9




Журнал
Просмотр выпуска

ВЫПУСК №1 2010 г.

Другие выпуски:

Показать...

Архив номеров
Подписка
Читайте в следующем номере
Делестаж с частичным удалением косточек
Приводятся данные исследований, проводившихся зарубежными специалистами на предмет сравнения делестажа с частичным удалением косточек для вина, полученного из винограда Мерло и Каберне-Совиньон, в сравнении с вином из винограда Мерло, произведенного методом ручного разбивания и погружения шапки (cap punch down) (три сезона), и Каберне-Совиньон, произведенного с использованием механических систем пижажа (один сезон).

ЗАО ВКЗ «Избербашский» не уступает лидерам
Приводятся данные о достижениях ЗАО ВКЗ «Избербашский», достигнутых в результате произведения полной реконструкцию винзавода. Завод создан на базе старого завода, построенного в конце 50-х годов 20-го века и переориентирован его на коньячное производство. Предприятие вошло в число лидеров винодельческой отрасли.

Подробнее...


drinksindustry











ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ
АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ
ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ