|
|
|
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 117 | Показаны: [58 - 76]   | | | | | Общая технология бродильных производств | Фараджева Е.Д., Федоров В.А. | М., Колос | 2002 г. | | Опыт производства столовых вин с применением казеинатов в условиях Молдовы | Руссу Е.И., Скорбанова Е.А. | | 1992 г. | | Опыт реконструкции систем водоснабжения и водоотведения на спиртовом заводе | Курганский М.И.,Малкин В.А.,Саввин С.И. | Воронеж, Науч.-техн. прогресс в бродил. пр-вах | 1997 г. | | Основные направления научных исследований опытно-конструкторских работ ВНИИПБТ в области спиртовой промышленности | Устинников Б.А. | Воронеж, Науч.-техн. прогресс в бродил. пр-вах | 1997 г. | | Основы виноделия | Косюра В.Т., Донченко Л. В., Надыкта В. Д. | М., ДеЛи | 2004 г. | | Основы виноделия | Косюра В.Т., Донченко Л.В., Надыкта В.Д. | М., ДеЛи | 2004 г. | | Основы проектирования спиртовых заводов | Бартеньев Е.Н. | Пищепромиздат | 1952 г. | | Основы технологии биоэтанола | Гельфанд Е.Д. | Архангельск, АГТУ | 2005 г. | | Основы технологии коньячного производства России | Хиабахов Т.С. | | 2001 г. | | Перегонка и ректификация спирта | Стабников В.Н. | М., Пищепромиздат | 1962 г. | | Переработка ячменя на спирт без применения других культур зерна (применение ферментных препаратов) | Гордеева Л.Н. | Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал | 2000 г. | | Питьевая и минеральная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности | Зуев Е.Т., Фомин Г.С. | М., Протектор | 2003 г. | | Практическое руководство по ректификации спирта | Гладилин Н.И. | Пищепромиздат | 1952 г. | | Применение пищевых добавок в индустрии напитков | Сарафанова | Мастерпресс | 2004 г. | | Прогрессивные технологии и современное оборудование - важнейшие составляющие успеха экономического развития предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности | Ярмош В.И. (ред.) | М., Пищпромиздат | 2003 г. | | Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий | | М., ВНИИПБТ | 1990 г. | | Производство белого сухого молодого вина по новой технологии | Дьяур Г.И., Чокля Т.Н., Влас Ю.В. | Кишинев, МолдНИИТЭИ | 1992 г. | | Производство спирта из зерна.Оборудование | Лихтенберг Л.А. | Пищевая промышленность | 1997 г. | | Производство спирта из зерна.Пути реконструкции спиртовых заводов | Лихтенберг Л.А. | Пищевая промышленность | 1998 г. |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Инновация стеклянной бутылки
Трендом на рынке тары и упаковки остается повышенный интерес потребителей к эксклюзивной таре, предназначенной для конкретного продукта под определенной торговой маркой.
Индивидуализированная бутылочная упаковка
Предприятия-производители алкогольной продукции открыли неоценимые возможности применения индивидуализированных бутылок. Истина, которую уже давно открыли предприятия по производству напитков, заключается в использовании многообразия форм и дизайна бутылок, особенно для гастрономической продукции. Многие предприятия со стандартных бутылок перешли на выпуск индивидуализированных. Прослеживается тенденция к созданию индивидуализированной бутылочной упаковки. Подробнее...
|
|
|
|
|
|
