|
|
|
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 158 | Показаны: [58 - 76]   | | | | | Идентификация альдегидов в этиловом спирте | Грязнов В.П., Ржечицкая Г.В. | Пищевая технология | 1959 г. | | Хроматографический и спектрофотометрический анализ примесей спирта | Грязнов В.П., Хорошкова М.П., Положенцева Н.Г., Ржечицкая Г.В. | Пищевая технология | 1959 г. | | Исследование амилаз гибридного штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae У-717 с целью интенсификации производства этанола. | Гунькина Н.И. | Воронеж, ВГТА | 1997 г. | | Алкогольные и слабоградусные напитки (химия и биохимия) | Гуревич П.А., Шайхутдинов Р.Р., Герасимов М.К. | Казань, Дом печати | 1997 г. | | Постатейный комментарий к Федеральному закону "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" | Д. Н. Орехов, И. Б. Назарова | Деловой двор | 2009 г. | | Ром | Дейв Брум | Издательство Жигульского | 2005 г. | | Пути совершенствования государственного регулирования производства и оборота алкогольной продукции | Демидов А. В. | М., Компания Спутник+ | 2002 г. | | Актуальные проблемы регулирования производства и оборота алкогольной продукции и пути их решения | Демидов А.В. | М., Компания Спутник+ | 2003 г. | | Криминальная ситуация в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и меры борьбы с ней Монография. (Серия:"Теория и практика уголовного права и уголовного процесса") | Долгов А.В., Иванченко Р.Б., Милюкова А.Ф. | Юридический Центр Пресс | 2005 г. | | Вино | Доминэ А | Konemann | 2005 г. | | Вино знать, понимать, чувствовать | Друбачевская Ирина | Издательство Жигульского | 2004 г. | | Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин | Дуборасова Т.Ю. | М., Маркетинг | 2001 г. | | Производство белого сухого молодого вина по новой технологии | Дьяур Г.И., Чокля Т.Н., Влас Ю.В. | Кишинев, МолдНИИТЭИ | 1992 г. | | Пищевые красители | Е. В. Смирнов | Профессия | 2009 г. | | Пищевые ароматизаторы | Е. В. Смирнов | Профессия | 2008 г. | | Экспертиза качества виноградных вин | Елизарова Л.Г. (авт. сост.) | М., Московская высшая школа экспертизы | 1999 г. | | Справочник работника лаборатории пивоваренного завода | Ермолаева Г.А | СПб., Профессия | 2004 г. | | Хмельной дом | Заботин Юрий | Познавательная книга плюс | 2000 г. | | Технологическое оборудование винодельческих предприятий 3-е изд. | Зайчик Ц. Р. | М., ДеЛи | 2004 г. |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
|
|
|
.gif)
|
Читайте в следующем номере |
Ультрафиолетовое излучение или диоксид серы?
Оборудование для ферментации на любой вкус
Инновационное оборудование для виноделия
Есть ли альтернатива стеклянной бутылке?
Настойки и бальзамы: история появленияПодробнее...
|
|
|
|
|
|
