|
|
|
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 158 | Показаны: [77 - 95]   |   | |   | | Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий | Ильина Е.В. | ДеЛи | 2006 г. | | Питьевая и минеральная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности | Зуев Е.Т., Фомин Г.С. | М., Протектор | 2003 г. | | Менеджмент качества в производстве напитков | Зуев Е.Т. | М., Протектор | 2003 г. | | Упаковывание тихих напитков в бутылки | Зайчик Ц.Р., Трунов В.А. | М., ДеЛи | 2000 г. | | Сборник задач по расчетам оборудования винодельческого производства | Зайчик Ц.Р. | М., Колос | 1995 г. | | Напитки. Краткий словарь-справочник | Зайчик Ц.Р. | М., ДеЛи | 2001 г. | | Технологическое оборудование винодельческих предприятий 3-е изд. | Зайчик Ц. Р. | М., ДеЛи | 2004 г. | | Хмельной дом | Заботин Юрий | Познавательная книга плюс | 2000 г. | | Справочник работника лаборатории пивоваренного завода | Ермолаева Г.А | СПб., Профессия | 2004 г. | | Экспертиза качества виноградных вин | Елизарова Л.Г. (авт. сост.) | М., Московская высшая школа экспертизы | 1999 г. | | Пищевые красители | Е. В. Смирнов | Профессия | 2009 г. | | Пищевые ароматизаторы | Е. В. Смирнов | Профессия | 2008 г. | | Производство белого сухого молодого вина по новой технологии | Дьяур Г.И., Чокля Т.Н., Влас Ю.В. | Кишинев, МолдНИИТЭИ | 1992 г. | | Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин | Дуборасова Т.Ю. | М., Маркетинг | 2001 г. | | Вино знать, понимать, чувствовать | Друбачевская Ирина | Издательство Жигульского | 2004 г. | | Вино | Доминэ А | Konemann | 2005 г. | | Криминальная ситуация в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и меры борьбы с ней Монография. (Серия:"Теория и практика уголовного права и уголовного процесса") | Долгов А.В., Иванченко Р.Б., Милюкова А.Ф. | Юридический Центр Пресс | 2005 г. | | Актуальные проблемы регулирования производства и оборота алкогольной продукции и пути их решения | Демидов А.В. | М., Компания Спутник+ | 2003 г. | | Пути совершенствования государственного регулирования производства и оборота алкогольной продукции | Демидов А. В. | М., Компания Спутник+ | 2002 г. |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Ультрафиолетовое излучение или диоксид серы?
Оборудование для ферментации на любой вкус
Инновационное оборудование для виноделия
Есть ли альтернатива стеклянной бутылке?
Настойки и бальзамы: история появленияПодробнее...
|
|
|
|
|
|