|
|
|
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 158 | Показаны: [134 - 152]   | | | | | Тепло- и массообмен при сушке послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя | Антипов С.Т., Журавлев А.В. | Воронеж, ВГТА | 2006 г. | | Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков | П. А. Гуревич, И. С. Докучаева, М. К. Герасимов | Проспект Науки | 2007 г. | | Технологическое оборудование винодельческих предприятий 3-е изд. | Зайчик Ц. Р. | М., ДеЛи | 2004 г. | | Технология и оборудование интенсивных производств спирта | Лукерченко В. Н. | М., МГУ им. М.В. Ломоносова | 2003 г. | | Технология и техника виноделия | К. А. Ковалевский, Н. И. Ксенжук, Г. Ф. Слезко | ИНКОС | 2004 г. | | Технология изготовления спирта и спиртных напитков в домашних условиях | Сенченко Б. С. | Март | 2001 г. | | Технология натуральных и специальных вин | Соболев Э.М. | Майкоп, ГУРИПП "Адыгея" | 2004 г. | | Технология отрасли. Основы производства продуктов брожения | Пермякова Л.В., Киселева Т.Ф. | Кемерово, КемТИПП | 2005 г. | | Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств | Помозова В.А. | Кемерово, КемТИПП | 2005 г. | | Технология солода и пива | Вольфганг Кунце | Профессия | 2009 г. | | Технология солода и пива | В. Кунце | Москва | 2008 г. | | Технология спирта | Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А. | Колос | 2002 г. | | Типовые инструкции по охране труда для работников спиртовых заводов.ТОИ Р-97300-003-95 | | | 1996 г. | | Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров | Шепелев А.Ф., Мхитарян К.Р. | | 2001 г. | | Упаковывание тихих напитков в бутылки | Зайчик Ц.Р., Трунов В.А. | М., ДеЛи | 2000 г. | | Физико-химическое обоснование применения хроматоэлектрофоретического метода в процессе очистки вин и натуральных соков | Султыгова З.Х. | | 2000 г. | | Французские вина (подарочное издание) | | Харвест | 2006 г. | | Химия коньяка и бренди | Скурихин И. М | М., ДеЛи | 2005 г. | | Хмельной дом | Заботин Юрий | Познавательная книга плюс | 2000 г. |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
|
|
|
.gif)
|
Читайте в следующем номере |
Ультрафиолетовое излучение или диоксид серы?
Оборудование для ферментации на любой вкус
Инновационное оборудование для виноделия
Есть ли альтернатива стеклянной бутылке?
Настойки и бальзамы: история появленияПодробнее...
|
|
|
|
|
|
