|
|
|
В этом разделе вы можете разместить информацию о книгах и других публикациях, посвященных теоретическим и практическим вопросам ликероводочной промышленности.
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 158 | Показаны: [134 - 152]   | | | | | Вино. Полное руководство для знатоков и не только | Кларк О. | ЭКСМО-Пресс | 2007 г. | | Вино. Искусство дегустации | Риджвей Д. | ЭКСМО-Пресс | 2004 г. | | Вино знать, понимать, чувствовать | Друбачевская Ирина | Издательство Жигульского | 2004 г. | | Вино в жизни и жизнь в вине | Нужный В.П. | Синтег | 2001 г. | | Вино | Доминэ А | Konemann | 2005 г. | | Винный погребок №1,2,3 | Вильгельм Гамм | Панорама | 1992 г. | | Винная монополия в России | Фридман М.И. | М., Общество купцов и промышленников России | 2005 г. | | Вина Франции | Эндрю Джеффорд | Издательство Жигульского | 2005 г. | | Великие вина и лучшие винные хозяйства мира | Роберт Паркер | Эксмо | 2007 г. | | Бренди. Мировая энциклопедия | | Издательство Жигульского | 2005 г. | | Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива | Хорунжина С. И. | М., Колос | 1999 г. | | Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) | Федор Евсевский | Евробукс | 2008 г. | | Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли | Федор Евсевский | Евробукс | 2009 г. | | Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества | Сушкова В.И., Воробьева Г.И. | Москва | 2008 г. | | Безотходная биотехнология этилового спирта | Кухаренко А.А., Винаров А.Ю. | Энергоатомиздат | 2001 г. | | Безопасность пищевой продукции | Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта | ДеЛи принт | 2007 г. | | Ароматизаторы пищевые. Методы определения содержания этилового спирта. ОСТ 10 322-2003 | | | 2003 г. | | Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам / English-Russian and Russian-English Dictionary of Viticulture, Wine and Spirits | | РУССО | 2005 г. | | Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий | Полыгалина Г.В. | ДеЛи | 2006 г. |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
|
|
|
.gif)
|
Читайте в следующем номере |
Ультрафиолетовое излучение или диоксид серы?
Оборудование для ферментации на любой вкус
Инновационное оборудование для виноделия
Есть ли альтернатива стеклянной бутылке?
Настойки и бальзамы: история появленияПодробнее...
|
|
|
|
|
|
