Эксперты полагают, что возможности нанотехнологии в пищевых производствах безграничны. На основе исследований в области нанотехнологии начнется развитие производства новых пищевых продуктов и напитков, но подходы к результатам должны быть осторожными, чтобы исключить любые возможные опасности для здоровья человека. В статье рассматривается широкий диапазон применения нанотехнологий применительно к индустрии напитков.
.gif)
