|
|
|
INKERMAN - лучшее «Каберне» в Украине |
05.03.2008
В конце 2007 года один из ведущих экспертов винодельческой отрасли страны – президент Ассоциации сомелье Украины, Дмитрий Сидоренко провел дегустацию украинских вин, чтобы определить качество отечественной продукции.
Для этого он выбрал красные вина самого популярного в мире сорта – «Каберне». Попробовав продукцию основных отечественных торговых марок, специалист пришел к выводу: INKERMAN производит одно из лучших марочных вин «Каберне».
Инициатором исследования выступил интернет-сайт «Наш Киев». Для дегустации в киевском супермаркете было куплено 15 наименований «Каберне» от ведущих украинских торговых марок.
Как правило, во время профессиональной дегустации для оценки вина используется 10-бальная шкала: один балл дается за соответствие заявленному типу, 1 - за правильный цвет, 1 - за прозрачность, 3 - за аромат и 4 - за вкус. Данный тест проводился с учетом потребительских предпочтений, поэтому Дмитрий Сидоренко учитывал и такой фактор, как соотношение цены и качества.
Три марки Каберне из 15 были сняты с дегустации из-за низкого качества. Еще 11 марок получили оценки от 2.5 до 8.5 балов. В итоге, «Каберне» INKERMAN было признано лучшим, с оценкой в 9.1 бала.
Василий Вовчук, руководитель категории «Вино» Первого Национального Винодельческого Холдинга:
«Господина Сидоренко нельзя заподозрить в предвзятом отношении к тем или другим украинским производителям – дегустация проведена честно и профессионально. А ее результаты удивили даже наших специалистов. Донося через рекламу эпитеты типа «самое-самое», «наилучшее» или хвастаясь перед потребителями полученными наградами, надо к этому потребителю иметь элементарное уважение. Его проявление должно выражаться хотя бы в соответствии содержимого названию на этикетке. Дегустация лишний раз подтвердила, кто является настоящим лидером отечественного виноделия».
INKERMAN «Каберне Крымское» - марочное сухое вино, выпускается с 1990 года. Оно имеет мягкий бархатистый вкус с выраженным сортовым тоном. Выдерживается Каберне в дубовых бочках более двух лет и подается к шашлыку, дичи и различным мясным блюдам. На международных конкурсах вин «Каберне Крымское» получило пять золотых и две серебряные медали.
|
Обсуждается в форуме (1)
Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Инновация стеклянной бутылки
Трендом на рынке тары и упаковки остается повышенный интерес потребителей к эксклюзивной таре, предназначенной для конкретного продукта под определенной торговой маркой.
Индивидуализированная бутылочная упаковка
Предприятия-производители алкогольной продукции открыли неоценимые возможности применения индивидуализированных бутылок. Истина, которую уже давно открыли предприятия по производству напитков, заключается в использовании многообразия форм и дизайна бутылок, особенно для гастрономической продукции. Многие предприятия со стандартных бутылок перешли на выпуск индивидуализированных. Прослеживается тенденция к созданию индивидуализированной бутылочной упаковки. Подробнее...
|
|
|
|
|
|
