|
|
|
В Дагестане подходит к концу сбор винограда |
08.10.2008
В этом году сильные февральские морозы сгубили тысячи гектаров виноградников в Дагестане. Самый большой урон морозы нанесли Каякентскому району, где погибли виноградники на площади до 1000 га. Убытки понесли также хозяйства Дербентского, Кизлярского, Карабудахкентского районов.
Если раньше виноград на зиму укрывали, то сейчас этого не происходит – требуются дополнительные средства. Тем не менее, перед республикой стоит задача – валовое производство винограда должно составить 250 тысяч тонн, сообщает РИА Дагестан.
Стоит отметить, что приоритетная задача, стоящая перед комитетом правительства ОАО «Дагвино» и министерством сельского хозяйства – восстановление виноградников. Только в прошлом году на эти цели хозяйствам было выделено более 57 млн рублей в качестве компенсации за потери в результате засухи летом 2007 года, из которых только 4 млн пошли на посадки молодых кустов, остальные были направлены на развитие других отраслей.
На сегодняшний день практически весь собранный технический виноград переработан. Его в основном раскупили местные крупные перерабатывающие предприятия.
Однако по-иному обстоит ситуация в республике Молдова, где закупка у населения винограда на промышленную переработку идет с трудом. Как сообщает ИА «НОВОСТИ-МОЛДОВА», на начало октября было приобретено лишь 100 тысяч тонн ягод, что в 2,5 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Причиной тому – очень низкие закупочные цены заводов. К примеру, белые технические сорта приобретаются у крестьян максимум по 2 лея за килограмм, а красные – по 3 лея.
|
Обсуждается в форуме (1)
Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Вспомогательные материалы для производства спирта
ООО «ЭнзимБиоПродукт» (г. Рязань) предлагает высокоактивные ферментные препараты, полученные глубинным культивированием, для различных технологических этапов производства спирта из крахмалистого сырья, а также сухие дрожжи, комплекс активатора спиртового брожения «Витол», антимикробное средство «Кристалл» и пеногаситель «ПГС-1». Приводятся данные по активности препаратов при различных температурных режимах и кислотности рабочих сред.
Фильтроэлементы ЭКОСТЕК для перефильтрации вин при хранении
Специалистами ООО НПП «Экспресс-Эко» разработаны новые композиционные фильтрационные материалы на основе ультра- и микротонкого стекловолокна. Фильтрующие элементы ЭКОСТЕК в настоящее время успешно применяются для обеспложивающей фильтрации вин, пива, минеральных и питьевых вод пред розливом в качестве предфильтров перед мембранными элементами, а также профилактической перефильтрации виноматериалов для снижения вероятности инфицирования. Подробнее...
|
|
|
|
|
|
