|
|
|
|
Форумы >> Обменяемся опытом >> Качество алкоголя (Архив) тему, страницу
 | |  | | Качество алкоголя
Как проверить качество алкоголя?
| |  | | ybloki @
29.02.2008 12:58
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
ybloki, Чрезмерное количество сивушных масел в водке легко обнаружить с помощью серной кислоты. Смешайте небольшое количество купленной вами водки с разбавленной серной кислотой в пропорции 1:1, и если смесь почернеет, то пить такую водку не стоит. Кстати, серную кислоту иные ушлые "товаропроизводители" добавляют в слабую водку для повышения крепости – опущенная в подобный напиток синяя лакмусовая бумажка немедленно краснеет.
Нетрудно также оценить качество спирта, использованного при производстве водки. Для этого необходимо взять чистый спирт и развести его кипяченой водой до крепости проверяемой водки, которую отлейте в другую склянку в количестве, равном количеству разведенного спирта. В соотношении 1:10 к этому объёму надо и в тот и другой сосуд одновременно добавить слабый раствор марганцовки.
Водка и разведенный спирт должны в идеале окрашиваться с одинаковой скоростью. Чем быстрее водка приобретает цвет марганцовки, тем хуже использованный для её производства спирт.
А как отличить настоящее виноградное вино от подделки с анилиновым красителем? Налейте вино в небольшой пузырёк, зажмите горлышко пальцем, опустите в сосуд с водой, после чего отпустите палец. Натуральное вино не будет смешиваться с водой. В противном случае – чем быстрее происходит смешивание, тем больше в вине примесей.
Кроме того, натуральность вина можно определить с помощью глицерина. Если в натуральное вино плеснуть глицерин, он опустится на дно сосуда, оставаясь бесцветным; если же вместо вина – "компот", то глицерин окрасится в оттенки красного или жёлтого цвета.
Отсюда взяла: Алкогольная торговая площадка
| |  | | Vesta @
29.02.2008 13:05
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
ybloki, Покупайте только сертифицированный товар...и ноу проблем
| |  | | Boris @
03.03.2008 16:09
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
Boris, Подделок столько, что сразу и не разберешь. где хорошо, а где плохо
| |  | | LM @
05.03.2008 15:17
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
LM, Вот отсюда и мой вопрос
| |  | | ybloki @
05.03.2008 15:21
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
ybloki, Извечтный брэнд зачастую залог качества
| |  | | new @
13.03.2008 15:11
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
new, Вот их чаще всего и подделывают
| |  | | ybloki @
27.03.2008 13:40
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
ybloki, Поспорю..известный бренд подделать это морока, да и по головке не погладят, вычислят быстро
| |  | | LM @
02.04.2008 17:22
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
LM, А неизвестные подделывать — работать себе в убыток
| |  | | Boris @
03.04.2008 16:46
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
А я вот на днях попробовал товар нового бренда и был в восторге.А у них как раз ещё и акция проходила, поэтому получилась шара, нет гига шара , т.к. я купил себе для разрядки после работы коньяк \"Старый город\" и ещё стал участником акции компании \"КиН\".Это не то что вы думаете-будь 100 и выиграешь приз, нет здесь приз обязательный
| |  | | Djzek @
04.04.2008 16:32
|  |  | |  | | RE: Качество алкоголя
Djzek, Мы рады за вас
| |  | | new @
07.04.2008 16:52
|  |
Всего записей: 11 | Показаны: [1 - 11]
|
|
|
|
|