|
|
|
|
Форумы >> Поговорим?.. >> Мускатные вина (Архив)  тему, страницу
 | |  | | Мускатные вина
Почему мускатные вина принято пить молодыми? И можно ли на вкус определить сколько вину лет?
| | | |
LM @
10.06.2009 14:41
| | | | | | RE: Мускатные вина
LM, ти вина пьют в возрасте не старше 3 лет (вина имею ввиду  )...именно в этом возрасте они приобретают тот неповторимый букет, свойственный именно мускатным винам...
вот классно написано..цитата: Мускат – соблазнительно-нежное десертное вино, вырабатываемое из особых мускатных сортов винограда, отличается непревзойденным ярким своеобразным, запоминающимся открытым ароматом с нюансами чайной или казанлыкской розы, розового масла, гвоздики, с оттенками акации и цитронными тонами иногда с легким медовым и миндальным оттенком.
Вкус вина полный сладкий, маслянистый, гармоничный, достаточно экстрактивный, но мягкий и бархатистый. Черные Мускаты могут приобретать тона чернослива и какао, терновые и шоколадные тона. При выдержке Мускат развивает сложный букет с заметными смолистыми тонами, тонами выдержанных токайских вин, а собственно мускатный тон ослабевает. Цвет вина в соответствии с используемым виноградом варьирует от золотистого до темно-янтарного и от розового до красного, почти черного.
Самыми лучшими мускатами считаются крымские
| | | |
ybloki @
11.06.2009 12:46
| |
Всего записей: 2 | Показаны: [1 - 2]
|
|
|
|
|
