|
|
|
"В океане бизнеса под парусом успеха" |
В океане бизнеса под парусом успеха
| Марина Кирпичевская |
Грамотно построенная компания может долгое время успешно работать и без высшего руководства, даже в сложной алкогольной отрасли. Директора же в это время могут собраться на скромном паруснике и в cпартанских условиях отправиться покорять океан. Так, как это сделал председатель правления ГК «Синергия» Александр Мечетин со своими коллегами.
– Александр Анатольевич, ваш бизнес начинался с пищевых заводов. Как же вы пришли к алкоголю, который в итоге и стал основным направлением масштабной деятельности?
– Это сознательный выбор. Сначала приобрели один алкогольный завод, разобрались в специфике бизнеса и поняли, что отрасль является привлекательной. С одной стороны, производство алкоголя достаточно маржинально. С другой, – отрасль характеризуется высокой фрагментацией, отсутствием явных лидеров, которые держат по 30–40% рынка. Исходя из всего этого мы решили развивать данное направление и строить «Синергию» как алкогольную компанию.
– То есть можно сказать, что вы пришли на алкогольный рынок вовремя?
– Именно так. Примерно пять лет назад мы приобрели первый алкогольный завод «Уссурийский бальзам» на Дальнем Востоке. Год-полтора нам потребовалось, чтобы понять критические точки этого бизнеса. После чего мы активно начали развиваться в отрасли.
– Критических точек в российском алкогольном бизнесе больше, чем где-либо. Это вас не испугало?
– Прямо скажем, бизнес непростой. Где-то он излишне зарегулирован, где-то государство работает недостаточно, например, в направлении серого рынка. Но в алкогольном бизнесе есть и привлекательные стороны! Очевидно, что потребление алкоголя в стране достаточно стабильно, при этом потребители все больше отдают предпочтение дорогим напиткам. Этот факт, естественно, сказывается положительно на привлекательности отрасли. И такие приятные характеристики рынка преобладают над бюрократизмом, нелегальным производством и прочими трудностями. Наш алкогольный рынок еще не зрелый, и в будущем, я думаю, он будет приносить больше отдачи. В целом же этот бизнес сегодня привлекателен для инвесторов и менеджеров. «Синергия» в настоящее время концентрируется именно на алкоголе, освобождаясь от непрофильных активов, и в течение нескольких лет планирует стать ведущим игроком на рынке.
– Предприниматель в России – больше, чем предприниматель. Он должен быть чуть ли не пророком, чтобы угадать и вовремя обезопасить дело от внезапных кризисов. Что помогало и помогает вам?
– Мне кажется, правильная расстановка приоритетов, понимание динамики отрасли. В этом смысле компания всегда старается планировать свою деятельность не на месяц и даже не на год. Мы знаем, куда мы должны прийти в рамках трех- и пятилетнего циклов. И те оперативные проблемы, которые иногда возникают, просто не в состоянии столкнуть нас с долгосрочных задач.
– Как удается противостоять стрессам, запасаться энергией?
– Мне кажется, у любого предпринимателя есть желание получить стресс, адреналин. Мы ведем постоянную борьбу с неопределенностью. Главное, во время цейтнота оперативно сконцентрировать на важных участках работы лучших людей и спланировать антикризисные меры. Человек боится тогда, когда он не знает, чего боится. Если же структурировать проблему, то и решить ее проще.
– Александр Анатольевич, а насколько крупный бизнесмен может быть свободен в личном плане?
– Компания сегодня, к счастью, структурирована, поэтому у меня есть возможность не вникать в каждую проблему. Есть свои люди на местах и заместители, которые помогают в оперативной деятельности. Моя задача – чтобы те люди, которые рядом, были более профессиональными, чем я. Надо суметь найти таланты, которые в определенной сфере могут работать эффективнее меня. Слаженная работа нашей команды позволяет высвободить время на тщательное продумывание стратегии и решение глобальных вопросов. Подбор персонала – это, бесспорно, важнейшая задача, от которой во многом зависит успех компании.
– Помимо профессионализма сотрудников важен командный дух. Что помогает его выработать?
– У нас международный коллектив. В совете директоров есть венесуэлец, есть шотландец, являющийся почетным гражданином провинции Коньяк, еще один директор родился в США, а сейчас живет в Британии, раньше он был одним из руководителей «Диаджео»… Откуда берется командный дух? Нас сплачивают экстремальные сложности. Например, в прошлом году руководители компании собрались на паруснике и пересекли Атлантический океан. Нас было восемь человек, и мы жили в спартанских условиях, без душа, спали в гамаках. Теперь мы планируем пересечь на катамаране Тихий океан или направиться по маршруту Новая Зеландия – Таити. Спать там будем по очереди, потому что коек меньше, чем моряков. Главное, мы будем целыми днями вместе в тяжелых условиях, из которых сбежать некуда! Уже через несколько дней такого плавания появляется ощущение, что участники команды знают друг друга полжизни. Кроме того, такие своеобразные и долгие командообразующие тренинги для топ-менеджеров показывают и структурированность бизнес-процессов в компании. Наше долгое отсутствие практически не повлияло на деятельность холдинга. Здесь не требуется непрерывного контроля сверху, работы под лупой. Задача любого руководителя – налаживание механизма, который будет работать и без его постоянного присутствия.
– Вы предпочитаете экстремальный отдых?
– Я, как и многие, люблю кататься на горных лыжах. Пожалуй, этим мой экстрим и ограничивается. Выходные обычно провожу спокойно, с семьей, потому что в будни на это времени не хватает.
– Наверное, много путешествуете?
– Да, много. Но сейчас эти путешествия в основном обучающие. Я второй год учусь в Оксфорде, поэтому каждые два месяца летаю на неделю в Англию. Там отключаюсь от работы и заодно получаю полезные знания и общение. Что касается поездок ради отдыха, то лучше родного Приморского края для меня ничего нет. Как раз недавно туда ездил и в очередной раз удивился его красоте, которую, пока там жил, даже не замечал: сопки, море. И ничего милее на свете для меня нет.
Источник: Аlconews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Читайте в следующем номере |
Вспомогательные материалы для производства спирта
ООО «ЭнзимБиоПродукт» (г. Рязань) предлагает высокоактивные ферментные препараты, полученные глубинным культивированием, для различных технологических этапов производства спирта из крахмалистого сырья, а также сухие дрожжи, комплекс активатора спиртового брожения «Витол», антимикробное средство «Кристалл» и пеногаситель «ПГС-1». Приводятся данные по активности препаратов при различных температурных режимах и кислотности рабочих сред.
Фильтроэлементы ЭКОСТЕК для перефильтрации вин при хранении
Специалистами ООО НПП «Экспресс-Эко» разработаны новые композиционные фильтрационные материалы на основе ультра- и микротонкого стекловолокна. Фильтрующие элементы ЭКОСТЕК в настоящее время успешно применяются для обеспложивающей фильтрации вин, пива, минеральных и питьевых вод пред розливом в качестве предфильтров перед мембранными элементами, а также профилактической перефильтрации виноматериалов для снижения вероятности инфицирования. Подробнее...
|
|
|
|
|
|
